Ce pays possède plusieurs points d'intérêts à vocation touristique qui feront le bonheur des aventuriers à la recherche de nouveaux horizons. Parmi les immanquables de ce circuit Afrique du Sud, on peut citer le Cap de Bonne-Espérance, à une dizaine de kilomètres de la ville du Cap. Cette péninsule a été découverte pour la première fois par le navigateur Bartolomeu Dias de Novaes en 1488. Elle a été intégrée au parc national de Table Mountain et se classe dans les réserves naturelles du territoire depuis 1938. Ses terres de 7 750 ha abritent de nombreux troupeaux de zèbres et d’élans. On y trouve aussi d’autres animaux comme des babouins, des autruches ainsi que des antilopes. Les ornithologues ne sont pas en reste, car des oiseaux se sont réfugiés près des plages, des rochers et des falaises. Ils croiseront sûrement des avocettes élégantes, des souimangas orangés, des puffins fuligineux, des cormorans couronnés, des albatros à sourcils noirs, des corbeaux à nuque blanche, etc.
La visite de Stellenbosch
Après avoir fait un tour sur le Cap de Bonne-Espérance, les voyageurs continueront leur visite en Afrique du Sud à Stellenbosch. Cette localité se trouve dans la province du Cap-Occidental et compte à peu près 77 476 habitants. Il s’agit de la deuxième ville la plus ancienne du pays. Elle a été construite en 1679 par Simon Van der Stel, un gouverneur de l’époque coloniale. La découverte de la culture vinicole fait partie des incontournables à ne pas manquer durant ces vacances dans les contrées sud-africaines. En effet, la plupart des grands domaines spécialisés dans la production de vins rouges du pays sont regroupés à Stellenbosch. Pour la petite histoire, les premiers ceps furent plantés au 17ème siècle par la compagnie hollandaise appelée « East India ». Les célèbres Cabernet Savignon, Syrah et Merlot ou encore le pinotage ont été élaborés dans cette partie du territoire. En outre, les visiteurs pourront visiter l’unique université qui propose aux étudiants des cours sur l’œnologie et la viticulture.
